„Z chemicznego punktu widzenia, czekolada to najdoskonalszy pokarm na świecie.” Michael Levine, dietetyk
Wiedział o tym Jan Wedel, z wykształcenia doktor chemii. Wiedzieli też jego ojciec Emil i dziadek Carl. Dlatego też czekolada Wedla, podobnie jak historia całej rodziny, łączy: prawy z lewym brzegiem warszawskiej Wisły, ewangelików z katolikami, Warszawiaków z mieszkańcami całej Polski, zwolenników Ptasiego Mleczka z Torcikiem Wedlowskim.
Jej zapach i smak, to także historia Warszawy od 1845 roku, ponieważ 181 lat temu do Warszawy przyjechał twórca czekoladowej potęgi, którą będą kontynuować jego potomkowie.
Z okazji Urodzin Pragi Biblioteka Publiczna im. Księdza Jana Twardowskiego w Dzielnicy Praga-Północ m.st. Warszawy – Czytelnia Naukowa nr X zaprasza na spotkanie o Wedlach, czekoladzie i Warszawie, na którym opowiemy o tym:
🍫 Kim byli ludzie, którzy stworzyli, a potem wykreowali największa polską markę produktów czekoladowych?
🍫 Jacy byli prywatnie?
🍫 Kiedy i jak zaczynali swoją działalność?
🍫 Czy czuli się Polakami, czy Niemcami?
🍫 Jak wyglądał cukierniczy świat Warszawy XIX wieku?
🍫 Czy Jan Wedel był „urodzonym” filantropem i społecznikiem?
🍫 Jak się potoczyły powojenne losy fabryki i właściciela?
Spotkanie poprowadzi Barbara Pilucik – licencjonowana warszawska przewodniczka i miłośniczka czekolady.
Kiedy: 10.02.2026 r. (wtorek)
Godz. 17.00
Gdzie: Salon Literacki ks. Twardowskiego przy ul. Skoczylasa 9 w Warszawie
Wstęp wolny! Zapraszamy serdecznie!
Czytelnia Naukowa Nr X
ul. W. Skoczylasa 9
03-470 Warszawa
tel.: 22 619 32 96
e-mail: czytnauk@bppn.waw.pl